Üç Renkli Patates Salatası

Malzemeler

4 adet patates Bir adet limon Bir miktar tuz 1 yemek kaşığı z. yağı 1 adet havuç 3 adet taze soğan 5 6 dal maydanoz 5 6 dal dereotu 3 adet pancar turşusu 1 çay bardağı mısır Süslemek için katı yumurta,nane,vs

Hazırlanışı:

Görünümü harika ve kolay bir patates salatası. Davetleriniz için sunumu çok şık.. Patatesleri  haşlayıp,iyice ezdikten sonra tuz, yağ ve limon ile karıştıralım. Sonra soslanmış ezilmiş patatesleri üçe ayıırp, Bir kısmını rendelenmiş havuç, bir kısmını taze soğan ve maydanoz ve bir kısmını da pancar rendesi ile birleştirelim.  üst üste koyup uygun cam bir kapta veya bir kek kalıbında mümkünse bir gece bekleterek ters çevirerek servise sunacağız.Bu tarifte cam kabın en altına pancarlı karışım daha sonra havuçlu karışım ve maydanaoz soğan dereotlu karışım aralarda mısırlar olmak üzere sıralayıp biraz buzdolabında bekletip düz bir tabağa ters çeviriyoruz üzerini, yan kısımlarını  isteğinize göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun...:)