25 Temmuz 2012 Çarşamba

Çikolatalı Puding

MALZEMELER:
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşıgı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
yarım su bardağı toz şeker
1 lt süt
Yarım paket bitter çikolata
Süslemek için ,hindistan cevizi,Yeşil fıstık tozu




YAPILIŞI
Bir tencereye çikolata hariç tüm malzemeyi koyalım ve iyice  karıştıralım.
Orta hararetli bir ateşte pudingi  sürekli çırpma teliyle karıştırarak pişirelim.
Fokurdamaya başlarken  çikolatalarımızı kırıp  kırıp içine katarak iyice karıştıırıp eritelim.
Puding kıvamı koyulaşınca ocaktan alalım ve 5 dakika kadar çırpma teli veya mikserle çırpalım
Kaselere bölüştürelim (yaklaşık 6 kase çıkıyor) biraz ılınınca üzerlerini süsleyelim
Afiyet Olsun....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder