MALZEMELER:
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşıgı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
yarım su bardağı toz şeker
1 lt süt
Yarım paket bitter çikolata
Süslemek için ,hindistan cevizi,Yeşil fıstık tozu
YAPILIŞI
Bir tencereye çikolata hariç tüm malzemeyi koyalım ve iyice karıştıralım.
Orta hararetli bir ateşte pudingi sürekli çırpma teliyle karıştırarak pişirelim.
Fokurdamaya başlarken çikolatalarımızı kırıp kırıp içine katarak iyice karıştıırıp eritelim.
Puding kıvamı koyulaşınca ocaktan alalım ve 5 dakika kadar çırpma teli veya mikserle çırpalım
Kaselere bölüştürelim (yaklaşık 6 kase çıkıyor) biraz ılınınca üzerlerini süsleyelim
Afiyet Olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder