İrmik Tatlısı

Malzemeler

• 1 lt. süt
• 1 su b. toz şeker
• 6 çorba k. irmik
• 1 çorba k. nişasta
• 1 paket vanilya
• içi için:
• 2 elma
• 1 çay b. ceviz
• 4 çorba k. toz şeker
• 1 çay k. tarçın

Hazırlanışı

• Sütü tencereye alalım. Üzerine irmiği, , toz şekeri, nişastayı ve vanilyayı alarak çırparak pişirelim
•  
• Diğer tarafta elmaları soyduktan sonra küp küp doğrayarak toz şekerle beraber karıştıralım... Elmalar pişince cevizi ve tarçını ekleyip kapatıalım.
•  
• Ateşten alınan muhallebinin yarısını kalıba dökelim. Araya elma dövülmüş cevizle tarçın karışımını serpelim..Muhallebinin diğer yarısı da üzerine boşaltıp,buzdolabına koyalım .İyice soğuduktan sonra kalıbı 
•  servis tabağına ters çevirelim.isteğe göre üzeri hindistancevizi veya tarçın ile süslenebilir
• Afiyet olsun....