Malzemeler
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı (mısır özü,tereyağ)
- 1 yemek kasığı salça
- 5 domates rendesi
- 1 su bardağı süt
- 4 su bardağı su(1 bardağı et veya tavuk suyu)
- 100 gr rendelenmiş kaşar
- tuz
Hazırlanışı
- Tencereye yağı ve unu koyun ve biraz kavurun ardından, domates rendesi salçayı tuzunu ve irmiği ilave edin ,.
- 5 dakika sonra sırasıyla sütü, suyu ekleyerek karıştırarak pişirin.
- Servis ederken üstüne rendelenmiş kaşar serpin. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder