30 Eylül 2013 Pazartesi

Fındıklı Lokum(ev yapımı)

Malzemeler
7 Yemek kaşığı İrmik
7 Yemek kaşığı Toz Şeker
2,5 bardak süt
hindistan cevizi
fındık
1 Paket krem şanti









Hazırlanışı
Bir tencereye sütü ,irmiği ,şekeri koyalım.Koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.İyice koyulaşınca altını kapatıp soğumaya bırakalım.Diğer tarafta krem şantiyi yarım çay bardağı sütle koyu olacak şekilde iyice çırparak hazırlayalım.Soğumuş olan irmik karışımına ekleyelim iyice karıştıralım. Biraz buzdolabında soğutalım. Sonra elimizde top şeklinde yuvarlayarak hindistan cevizine bulayalım. Üzerlerine fındık ,ceviz vs süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder