3 yumurta
1,5 su bardağı şeker(çok şekerli istenirse 2 bardak)
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
2,5 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı kıyılmış ceviz
yarım limon suyu
1 limon rendesi
1 su bardağı kuru üzüm
Yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra yağ,süt,limon suyu,rendelenmiş limon,havuç,vanilya katılarak iyice karıştırılır ve ceviz ile üzümler eklenir. En son elenmiş unla karıştırılan kabartma tozu birlikte ilave edilir. Yağlanmış borcam tepsiye dökülür. Yaklaşık 180C de üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder