28 Şubat 2013 Perşembe

Nişastalı Kurabiye


Malzemeler
250 gr. Tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
2 su bardağı buğday veya mısır nişastası
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Fındık
Hazırlanışı:

  • Öncelikle tereyağı ve pudra şekerini  iyice çırpın.Sonra sırasıyla vanilya ve yumurtayı  ekleyip tekrar karıştırın .Sonra Nişastayı ekleyin. Una kabartma tozu nu ekleyip karıştırdıktan sonra eleyerek
  • yavaşça ekleyin  Yumuşak bir hamur olacak.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Fırın tepsisine dizin. Üzerine bütün fındık batırın.
  • 170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarmadan  pişirin.
Afiyet olsun.

Bu tarif için Nilgül'cüğüme teşekkürler..)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder