23 Ağustos 2012 Perşembe

Zeytinyağlı Poğaça




  • Malzemeler (18 tane)

  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yumurta(sarısı üzerine)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 4yemek kaşığı yoğurt
  • 1 fiske toz şeker
  • Aldığı kadar un
  • İçi için: beyaz peynir maydanoz








Hazırlanışı
  • Un hariç tüm malzemeleri iyice yoğurun.Daha sonra unu azar azar ilave edin. ele yapışmayacak kıvama gelince 10 dakika dinlendirin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzun içinde açın. Ortasına 1 tatlı kaşığı ölçüsünde iç malzemeden koyun. Hamuru kapatın. İyice birleştirin. Birleştirilmiş tarafı altta olacak şekilde tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. 180C lik fırında yarım saat pişirin.
  • Not::(Üzerleri hafif kızarınca fırından çıkarın)
  • Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder